Consultor da Iwer Capital para a área de planejamento estratégico e inteligência de marketing, Gianni possui passagens por grandes agências de propaganda do país, como Y&R e Wunderman, onde atendeu clientes de varejo, financeiro e serviços.

Também foi gerente geral de consultoria, trabalhando em parceria com Accenture, E&Y e Deloitte, desenvolvendo projetos estratégicos para gestão de clientes e mercado.

Possui também grande vivência na indústria, notadamente de alimentos, tendo sido gerente de inovação e novos projetos da Bunge International. Engenheiro por formação, com pós-graduação em administração de empresas e especialização em marketing.